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碾压磨粉机的研究
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摘要
碾压磨粉机是一种新型的磨粉机,它的工作原理与其他类型磨粉机不一样。本文通过对碾压磨粉机和其他几种磨粉机的工作原理的比较,阐明碾压磨粉机的工作过程的优势所在及设计时应注意的问题。从而对制粉设备的发展开辟出一个新的思路。
作者
李逸鹤
马栎
顾鹏程
机构地区
江苏财经职业技术学院
出处
《粮油加工》
北大核心
2009年第4期37-39,共3页
Cereals and Oils Processing
基金
淮安市市级课题
关键词
碾压磨粉机
应用
工作原理
分类号
TS212.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油加工
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