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揭秘小贩常用六种有害食品添加剂
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摘要
工商部门根据近两年来的违法、违规案件分析,向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂,经这些“食品添加剂”处理的食品,食用后对人体有害。
作者
明喻
出处
《科普天地》
2009年第3期7-7,共1页
关键词
食品添加剂
工商部门
案件分析
食用
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
F203.9 [经济管理—国民经济]
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