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美国食品安全监管注重细节的启示

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摘要 食品安全是世界性的难题,各国都有自己的一套制度。美国是世界上食品安全水平最高的国家之一,他们在食品安全监管方面的一些成功经验,特别是注重细节的做法,对我们改善食品安全监管,提高食品安全水平有启示意义。
作者 陆进
出处 《学习与研究》 2009年第3期74-76,共3页
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