我国蜂王浆的质量现状调查被引量：2

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摘要我国是一个养蜂大国，也是世界上最大的蜂产品生产销售大国，特别是蜂王浆产品，年产蜂王浆3000余吨，出口蜂王浆超过1400吨，约占世界蜂王浆总产量和总贸易量的90％以上。由于蜂王浆是一种高活性的天然保健产物，富含氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质，具有提高免疫能力、抗疲劳、延缓衰老、抗辐射、

作者何腾飞林德祥王粉琴王晓平吉翔郭伟邵飞

机构地区南京老山药业股份有限公司江苏省蜂业工程技术研究中心

出处《中国蜂业》 2009年第5期36-37,共2页 Apiculture of China

关键词蜂王浆质量现状生产销售营养物质免疫能力延缓衰老蜂产品贸易量

分类号 S896.3 [农业科学—特种经济动物饲养] TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国蜂业

2009年第5期

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