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别具特色的甘肃藏民饮食

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摘要 藏族是我国人口较多的少数民族之一,主要分甘肃藏青藏高是古代羌、土布在西藏、青海、四川、甘肃、云南。民主要以牧业和半农半牧为主。地处原东部边缘地带的甘南州卓尼县,既“汉藏走廊”的通道之一,又是古代谷浑、吐蕃等族群活动的中心地带,因此保留了特色浓郁的民族传统饮食。
作者 张汉武
出处 《今日民族》 2009年第3期26-26,共1页 Ethnic Today
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