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别具特色的甘肃藏民饮食
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摘要
藏族是我国人口较多的少数民族之一,主要分甘肃藏青藏高是古代羌、土布在西藏、青海、四川、甘肃、云南。民主要以牧业和半农半牧为主。地处原东部边缘地带的甘南州卓尼县,既“汉藏走廊”的通道之一,又是古代谷浑、吐蕃等族群活动的中心地带,因此保留了特色浓郁的民族传统饮食。
作者
张汉武
出处
《今日民族》
2009年第3期26-26,共1页
Ethnic Today
关键词
甘肃
饮食
少数民族
半农半牧
边缘地带
民族传统
卓尼县
甘南州
分类号
F327.26 [经济管理—产业经济]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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