粗粮——餐桌上的新宠被引量：2

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摘要随着健康理念的深入，越来越多的人开始热衷粗粮食品，并将吃粗粮视为不可或缺的健康生活方式。各大超市货架上，一袋袋包装精美的粗粮成了人们选购的热点；饭馆里专门设有“粗粮食谱“，什么菜根、高梁馒头、小米粥、玉米黑窝窝头等，应有尽有……

作者颜仕英

出处《科学之友》 2009年第5期82-83,共2页 Friend of Science Amateurs

关键词粗粮餐桌健康理念生活方式小米粥食品食谱馒头

分类号 TS972.324 [轻工技术与工程] F316.11 [经济管理—产业经济]

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