浅谈利用稻草大床栽培凤尾菇及其高产技术被引量：2

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摘要凤尾菇由福建省农科院于上世纪80年代从澳大利亚悉尼大学引进试种，是一种营养丰富、味道鲜美的珍贵菌类，其鲜菇不仅含有较高的蛋白质和大量维生素，而且含有17余种氨基酸，其中谷氨酸含量高达7．68％。为进一步调整我区农业结构、开拓农作物副产品的综合利用、满足市场需求、促进多种经济发展，我区从2000年起分别在湖熟、汤山、横溪街道，

作者张根虎史广富

机构地区江苏省南京市江宁区农业局

出处《上海农业科技》 2009年第2期76-77,共2页 Shanghai Agricultural Science and Technology

关键词凤尾菇大床栽培技术稻草福建省农科院农作物副产品谷氨酸含量悉尼大学

分类号 S646.143 [农业科学—蔬菜学] S436.461 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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