特种水产品入冬后的管理技术

入冬后，气温逐渐下降、鱼类由旺食转入少食、停食直至进入冬眠阶段。此时要及时做好已达商品规格鱼的起捕上市工作，还要抓好未上市鱼特别是名特优水产品的越冬管理工作，让它们过个好冬。