民间“验方”＋现代工艺的止咳良药

上海地区流行一个民间“验方”：在北瓜的顶部挖开一个圆口。放入冰糖、蜂蜜、贝母等。然后将挖开的顶部作盖子封上，放在大碗或盘子中，置于锅中蒸熟，其汤汁对预防和治疗咳嗽、哮喘、“老·陧支”等疾病很有效。这一“验方”具有补中益气、润肺化痪止咳的作用，在中药界也正被广泛采纳应用。