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牛肉香辣酱的加工工艺

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作者 刘国信
出处 《肉类工业》 2009年第4期16-16,共1页 Meat Industry
  • 相关文献

参考文献2

  • 1上海酿造科学研究所.发酵调味品生产技术[M].北京:中国轻工业出版社,1999..
  • 2方继功.酱类制品生产技术[M].北京:中国轻工业出版社,1998.

共引文献41

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