脑卒中患者吞咽障碍的早期饮食指导

吞咽障碍是脑卒中的主要合并症之一，急性期发生率为51％左右，脑卒中合并吞咽障碍的患者常因禁食或进食方法不当，容易造成脱水、营养不良及吸人性肺炎，甚至窒息死亡。对患者进行早期的饮食指导，可防止并发症，提高生活质量，促进患者早日康复。2005年11月～2007年11月对87例脑卒中吞咽障碍患者早期进行饮食指导，取得了良好的效果。现将方法介绍如下。