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行为导向教学法在酒店管理专业教学中的运用 被引量:2

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摘要 在酒店管理专业教学中,行为导向教学法要求打破章节限制,围绕"核心能力"培养设计教学内容,选择教学手段,并建立综合性的教学质量评价体系。
作者 孙芸
出处 《现代商贸工业》 2009年第7期201-202,共2页 Modern Business Trade Industry
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