苹果及果汁生产质量控制技术取得重大成果

据陕西日报4月11日消息，在陕西杨凌农科城，由西北农林科技大学食品科学与工程专家岳田利教授主持并完成的“十一五”国家科技支撑计划“苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究”项目获得的3项成果通过国家教育部组织的成果鉴定。