食品添加剂国际新规将成为仲裁标准

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摘要 3月在上海举行的国际食品添加剂法典委员会（CCFA）第41届会议共审议了20种食品添加剂的新标准或修订标准，以及111种香料的新标准。一旦7月得到国际食品法典大会的审核批准，即成为新的国际食品添加剂标准。中国卫生部疾病预防控制中心陈君石院士表示，CCFA所制定的食品安全方面的标准，将作为各个国家制定本国食品安全标准的参照，而且这一标准也将是国际贸易领域仲裁的标准，

出处《质量与市场》 2009年第4期23-23,共1页 Quality & Market

关键词国际食品法典食品添加剂修订标准仲裁疾病预防控制中心食品安全标准国际贸易委员会

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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