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我国食品安全管理体系的现状及发展对策
被引量：
13
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摘要
近年来,我国食品安全事件频发,食品安全现状不容乐观。本文在论述食品安全现状的基础上,提出了加强食品安全管理体系的几点建议。
作者
黄夏
陈智理
机构地区
广西大学轻工与食品工程学院
广西农业职业技术学院
出处
《广西轻工业》
2009年第4期24-25,共2页
Guangxi Journal of Light Industry
关键词
食品安全
标准体系
管理体系
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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