蔬菜肥害产生的原因及预防措施

俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家。”因此，合理施肥既可维持和提高菜田土壤肥力，又可保证蔬菜优质高产。但在蔬菜栽培过程中，肥料施用不当往往会导致蔬菜徒长、倒伏、病虫害加重或烧苗、萎蔫，甚至死亡，同时也降低蔬菜品质。这种因肥料引起的蔬菜生长不良现象称为肥害。了解蔬菜肥害及其危害，并在蔬菜栽培生产中采取相应的预防措施有着重要意义。