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浅议食品安全
被引量：
2
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摘要
近年来。随着国内食品中毒事件的不断出现，我国的食品安全也面临着严峻的挑战。
作者
王国霞
机构地区
运城市质量技术监督检验测试所
出处
《大众标准化》
2009年第4期50-52,共3页
Popular Standardization
关键词
食品安全
食品质量
安全管理
安全标准
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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