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熟吃苹果好处多
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摘要
苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。
作者
钟鸣
出处
《农家科技》
2009年第5期52-52,共1页
关键词
苹果
水溶性维生素
生吃
猪肉
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
TS201.24 [轻工技术与工程—食品科学]
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农家科技
2009年 第5期
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