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欧盟拟加强管制膳食补充剂内维生素及矿物质限量
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摘要
日前,欧盟委员会及行业代表决定重新制订膳食补充剂内的维生素及矿物质最高许可限量,以与欧盟食品内维生素及矿物质监管法规的制订步调相一致。此举意味着未来膳食补充剂,如多种维生索制剂和功能食品内高剂量的维生素C、钙、镁、β-胡萝卜素、锌及镍等营养素将受到限制。
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2009年第2期21-21,共1页
Food and Fermentation Science & Technology
关键词
膳食补充剂
欧盟委员会
维生素C
矿物质
管制
Β-胡萝卜素
功能食品
高剂量
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
F116.7 [经济管理—国际贸易]
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食品与发酵科技
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