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我国将建食品污染和食源性疾病监测网
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摘要
我国将通过2009至2010年两年的努力,在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系,以加强食品安全风险监测数据的收集、报送和管理,提高我国食品安全水平。
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2009年第2期41-41,共1页
Food and Fermentation Science & Technology
关键词
食品污染物
食源性疾病
监测网
监测体系
农村地区
监测数据
安全风险
安全水平
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
P227 [天文地球—大地测量学与测量工程]
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食品与发酵科技
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