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邻水乡土美食
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摘要
地处川东山区的邻水县,有着丰富的食材资源,因而也有着许多原生态的乡间美食,这里我就给大家介绍几道,希望能给你创新菜品带来点启发。
作者
龚明清
出处
《四川烹饪》
2009年第5期49-49,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
邻水县
美食
乡土
创新菜品
东山区
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.125 [轻工技术与工程]
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1
龚明清.
家乡的“水八碗”[J]
.四川烹饪,2006(8):9-11.
2
龚明清.
邻水南瓜醪糟[J]
.四川烹饪,2006(10):4-4.
3
乌鲁木齐市举行防控禽流感疫情实战演习[J]
.中国牧业通讯,2006(1):31-32.
4
Joyce.
面对你的爱——太麻里[J]
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5
张先文,张无忌.
关健佳——佩戴毛主席像章的总厨[J]
.四川烹饪,2010(9):54-55.
6
陈文龙.
读《家乡的水八碗》后的两点质疑[J]
.四川烹饪,2006(10):43-43.
7
陈小林.
菜板腊肉情思[J]
.四川烹饪,2015,0(1):85-85.
8
子淇,Ben.
重新认识“吃”这件事[J]
.明日风尚,2010,0(11):73-73.
四川烹饪
2009年 第5期
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