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蔬菜喷食醋 品质大进步
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摘要
食醋含有较多的醋酸、氨基酸、甘油等多种化合物,喷施在蔬菜叶片上,具有改善品质、提高产量、防治病虫的作用。 茄果类蔬菜从定植后2~10天喷施1次,连喷3~5次300倍食醋溶液,茄子、辣椒能增产10%以上,番茄增产12%~35%,而且果实维生素C的含量明显增加。
作者
邢军
机构地区
山东省滕州市鲍沟镇政府
出处
《农业知识(瓜果菜)》
2009年第5期36-37,共2页
关键词
茄果类蔬菜
食醋
品质
防治病虫
维生素C
氨基酸
化合物
定植后
分类号
S641 [农业科学—蔬菜学]
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农业知识(瓜果菜)
2009年 第5期
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