酒精是上消化道癌症的最大风险因素之一

新华网华盛顿2009年3月22日电：一项最新研究发现，酒精（乙醇）是一些癌症（特别是由乙醛导致的上消化道癌症）的最大风险因素之一。因为乙醇在体内可转化为乙醛。