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慢食有真味

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摘要你吃饭是快还是慢呢？几分钟能吃完呢？三餐中哪一餐最快？为什么吃得这么快？什么情况下吃得快？什么情况下才能吃慢些？这些问题可能很多人都没有认真地考虑。但是．它们对于健康真的很重要。

作者范志红

出处《食品指南》 2009年第5期82-83,共2页 Food Guide

关键词吃饭饮食习惯速度消化功能

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

引文网络
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食品指南

2009年第5期

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