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基因方法让西瓜有柠檬味
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摘要
美国生物化学研究小组研制出一套基因工程方法,成功地改变了蔬菜和水果的味道,用这套方法培育出的西瓜可以具有柠檬或者香蕉的味道。
作者
李晓
出处
《技术与市场》
2009年第5期111-111,共1页
Technology and Market
关键词
基因方法
柠檬
西瓜
基因工程方法
化学研究
味道
蔬菜
香蕉
分类号
S651 [农业科学—果树学]
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技术与市场
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