渭北旱塬地区苹果质量差的原因及技术对策

渭北旱塬地区是我国的苹果优生区，但与世界先进苹果生产国相比，优果率低出30个百分点，出口率低于世界平均近7个百分点。上述情况证实了当前渭北地区苹果质量水平与世界差距较大，也表明着力提高苹果质量、增加经济效益的迫切。