林蛙产业发展中存在的问题及振兴的几点思考

吉林省是长白山中国林蛙的原产地和主产区，这里生产的林蛙因肉质鲜嫩、产油量高，且纯天然、安全、营养而闻名遐迩。目前，林蛙及林蛙油已被广泛应用到医药、保健、美容等众多领域，随着人们生活水平的不断提高，产品市场击求量迅速提高，市场销售价格连年攀升。林蛙由2005年的150～170元／公斤涨至目前的260—300元／公斤；林蛙油由2400—2800元／公斤飙升至目前的4800—5200元／公斤，价格几乎翻了一倍。