期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
加工南瓜保健面条可致富
原文传递
导出
摘要
在面条中添加南瓜,不但能改善面条的营养品质,使之具有较高的营养价值和食疗价值,同时也为糖尿病患者提供了良好的食源。如果开发出南瓜保健面条在市场上销售,定能走出一条独特的致富道路。
出处
《农家女》
2009年第3期57-57,共1页
Rural Women
关键词
保健面条
南瓜
致富
加工
营养品质
食疗价值
营养价值
糖尿病
分类号
S642.1 [农业科学—蔬菜学]
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
邓振旭.
南瓜保健面条的制作[J]
.农家科技,2013(5):45-45.
2
孙小凡,杨依红.
豆渣膳食纤维保健面条烹煮品质特性研究[J]
.粮食加工,2010,35(1):57-59.
被引量:22
3
计红芳,张令文,张远,孙科祥.
苦瓜保健面条的研究[J]
.食品工业科技,2009,30(2):201-204.
被引量:10
4
邓振旭,王同阳.
南瓜保健面条生产技术研究[J]
.食品工业,2006,27(5):7-8.
被引量:2
5
张丽华,何余堂.
花粉保健面条的加工技术研究[J]
.粮油加工,2008(1):85-86.
被引量:3
6
苏波.
南瓜保健面条的制作[J]
.农村新技术,2008(8):67-67.
7
陈景鑫,郭玲玲,张苗.
绿豆小麦粉保健面条的研制[J]
.江苏调味副食品,2015,32(4):19-21.
被引量:1
8
张丽华,何余堂.
花粉保健面条加工技术[J]
.农村新技术(加工版),2009(1):52-52.
被引量:1
9
李雨露,齐凤元,赵丽红,刘世民.
南瓜荞麦保健面条的研制[J]
.食品工业科技,2004,25(3):89-90.
被引量:3
10
王宏,何秋菊.
螺旋藻保健面条的研制[J]
.粮油食品科技,2007,15(1):50-52.
被引量:8
农家女
2009年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部