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警惕6种食物致癌

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摘要 1.腌制食品:腌制食品中的二甲基亚硝酸盐,进人体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。应尽量少吃。 2.烧烤食品:烤牛肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有致癌物不宜多吃。
出处 《中国老区建设》 2009年第5期63-63,共1页 China’s Construction of Old Revolutionary Basic Area
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