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国家食品药品监督管理局要求加强春夏季餐饮消费环节食物中毒事故预防工作
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摘要
春夏季节是因有害微生物污染和误食有毒野生蘑菇、野菜等引发食物中毒的高发期。特别是在农村,食物中毒事故比较突出。国家食品药品监督管理较突出。国家食品药品监督管理局印发通知.要求各地食品消费监管部门务必高度重视,加强监管,切实做好食物中毒事故预防工作。
出处
《中国保健营养》
2009年第5期78-78,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
食品药品监督管理局
食物中毒事故
事故预防
春夏季节
餐饮消费
监管部门
微生物污染
野生蘑菇
分类号
R954 [医药卫生—药学]
R128.1 [医药卫生—环境卫生学]
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中国保健营养
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