期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
问答
下载PDF
职称材料
导出
摘要
我从小就爱吃卤味、卤蛋、卤肉、卤味豆制品等都是我的最爱。但最近听朋友说,卤味吃多了不好,具体为什么他也说不清楚。我想问一下,卤味食品真的不能多吃吗?为什么?
作者
三心
出处
《中国保健营养》
2009年第5期122-122,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
卤味
天气
豆制品
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R122 [医药卫生—环境卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
丁益民,周水华,申晓辉.
萧山市滷味销售过程中的危害因素[J]
.浙江预防医学,1997,9(3):21-23.
2
陈淑娟,黄士忠,曾红,史建华.
一家卤味店引起食物中毒事件的调查[J]
.中国食品卫生杂志,2007,19(5):450-450.
3
叶红萍.
一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查[J]
.浙江预防医学,2009,21(10):50-50.
被引量:3
4
吃卤味安全隐患多[J]
.健康博览,2009(7):9-9.
5
旅游归来即“难言之隐”[J]
.健康必读,2008(8):16-16.
6
木木.
爽口菜 拌出来 适合初夏食用的家常凉拌菜[J]
.自我保健,2014(6):22-23.
7
刘洪.
搞好熟食卤味卫生监督的几点思考[J]
.中国饮食卫生与健康,2005,3(4):24-25.
8
李旭梅,李永福,杨秀梅.
通海县2007年市售熟肉制品卫生状况调查[J]
.卫生软科学,2008,22(5):341-342.
被引量:1
9
单祺雯.
馋卤味易被致病微生物污染[J]
.医药食疗保健,2016,0(12):41-41.
10
丁益民,周水华,申晓辉.
卤味销售过程中的危害因素分析[J]
.现代预防医学,1997,24(4):449-451.
被引量:2
中国保健营养
2009年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部