脲酶活性及蛋白溶解度对豆粕热加工的质量评价
被引量:2
出处
《养殖与饲料》
2009年第5期56-59,共4页
Animals Breeding and Feed
参考文献5
-
1胡婷,陆文清,王翔,郭春,陈超.豆粕中抗营养因子及其消除方法[J].饲料与畜牧(新饲料),2008(10):29-30. 被引量:8
-
2展昕,王忠艳.热处理条件参数对豆粕中脲酶活性影响的研究[J].饲料博览(技术版),2008(3):8-11. 被引量:2
-
3杨秀文,艾玉琴,沈慧乐.不同豆饼与豆粕氨基酸利用率对肉仔鸡生产性能影响的研究[J].中国家禽,1995,17(2):26-28. 被引量:3
-
4杨秀文,张佳谊,沈慧乐,何文.不同豆饼与豆粕蛋白溶解度及尿酶活性对肉仔鸡生产性能的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报,1994,7(4):91-96. 被引量:5
-
5沈慧乐,张志博,J.D.Summers,S.M.Mirsalimi.无鱼粉日粮中豆饼与豆粕质量对肉用仔鸡和蛋鸡生产性能的影响[J].中国农业科学,1992,25(1):75-82. 被引量:5
二级参考文献6
-
1张祥,程秀花,赵国琦.不同挤压条件对大豆中脲酶活性的影响[J].江西饲料,2005(1):20-24. 被引量:4
-
2史宣明.大豆异黄酮的生产实践[J].中国油脂,2005,30(4):40-41. 被引量:5
-
3汤文利,夏继红,任爱丽.评价大豆粕过熟的方法——0.2%氢氧化钾蛋白质溶解度法[J].山东畜牧兽医,2005,26(6):38-39. 被引量:3
-
4I. E. Liener. Factors affecting the nutritional quality of soya products[J] 1981,Journal of the American Oil Chemists’ Society(3):406~415
-
5朱宇旌,张勇.评价豆粕品质方法的比较[J].中国饲料,1999(4):23-23. 被引量:1
-
6肇立春,李桂杰.论豆粕作饲料的质量鉴定[J].粮油加工与食品机械,2003(6):42-43. 被引量:2
共引文献15
-
1唐岭田,凌红丽.不要用生大豆饼粕喂肉仔鸡[J].上海畜牧兽医通讯,2004(6):39-39.
-
2侯水生,黄俊纯,杨忠源,佟建明,赵玲,王述容.偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究[J].畜牧兽医学报,1994,25(6):497-506. 被引量:15
-
3侯水生,黄俊纯,赵玲,王述容.生豆粕胰蛋白酶抑制因子对肉用仔鸡生长发育的影响[J].营养学报,1996,18(1):103-108. 被引量:8
-
4罗天发.豆粕质量及其鉴定[J].中国油脂,2008,33(5):66-67. 被引量:6
-
5高爱琴,贾仙宝.豆粕饲料发酵工艺的研究[J].安徽农业科学,2009,37(10):4510-4512. 被引量:10
-
6陈丽娟,郑裴,徐玉霞,王思桐,程茂基.益生菌发酵豆粕产CLA及豆粕中抗营养因子降解的研究[J].中国油脂,2010,35(6):19-21. 被引量:7
-
7尹慧君,宋俊梅.微生物发酵对豆粕中抗营养因子的影响[J].粮食与饲料工业,2010(12):56-58. 被引量:12
-
8刘璐,付明哲,李广,黄丽霞.热处理对全脂大豆脲酶活性、蛋白溶解度及氨基酸浓度的影响[J].甘肃农业大学学报,2011,46(1):151-155. 被引量:13
-
9杨卫兵,章竹岩,祝溢锴,温超,周岩民.发酵豆粕对肉鸭生产性能、肌肉成分、肉品质及血清指标的影响[J].中国粮油学报,2012,27(2):71-75. 被引量:21
-
10沈俊,张石蕊,贺喜,张铖铖,张俪蓝.采用蛋白质溶解度评价几种饼粕类原料品质的研究[J].饲料工业,2012,33(8):27-29.
同被引文献8
-
1何学军,齐德生.大豆抗营养因子及豆粕的质量评价[J].饲料研究,2006,29(5):32-34. 被引量:14
-
2丁丽敏,计成,戎易,沈慧乐.蛋白溶解度作为评定豆粕过熟程度指标的研究[J].饲料工业,1997,18(6):34-37. 被引量:6
-
3GB/T18823-2010,饲料检测结果判定的允许误差[S].
-
4汤文利,李祥明,刘焕龙,等.GB/T19541-2004,饲料用大豆粕[S].全国饲料工业标准化技术委员会,2004.
-
5刘空.我市警方查获假冒"嘉吉"牌豆粕600多吨,涉案价值1亿多元[N].阳江日报,2014年12月26日(A2).
-
6中国饲料成分及营养价值表(2014年第25版)中国饲料数据库[J].中国饲料,2014,21:29.35.
-
7方刚.饲料原料选购需重视豆粕品质监测[J].猪业科学,2008,25(3):34-36. 被引量:3
-
8周妍蕾.豆粕中尿素酶活性检测的意义及检测方法探讨[J].科技创新导报,2010,7(19):130-131. 被引量:2
引证文献2
-
1吴维煇,王威利,续倩,何绮霞,梁琳,殷秋妙.蛋白质饲料原料质量安全检测——豆粕质量检测与分析[J].广东饲料,2015,24(6):44-46. 被引量:6
-
2高伟,温小荣,余沁.浸出车间蒸脱机结构及关键操作参数控制[J].中国油脂,2019,44(6):144-146.
二级引证文献6
-
1纳嵘.豆粕蛋白质含量近红外快速测定技术的研究[J].畜牧与饲料科学,2017,38(8):14-15. 被引量:5
-
2黄萌,李红宇,王德香,刘文,郭春晖,王树茂.规模化奶牛场饲料采购中生物安全研究[J].现代畜牧科技,2021(9):10-13. 被引量:1
-
3袁建敏,袁洲航.配合饲料产品稳定性衡量方法及影响因素分析[J].饲料工业,2021,42(21):1-8. 被引量:3
-
4袁建敏,袁洲航,刘焕龙.肉鸡和蛋鸡配合饲料营养素分析值频率分布规律研究[J].中国畜牧杂志,2022,58(5):185-189.
-
5潘阳,魏亮,沈洁.日粮添加不同水平玉米DDGS对仔猪生长性能、血清生化指标及肠道组织形态的影响[J].中国饲料,2023(20):91-94. 被引量:1
-
6彭雨晴,郭湧櫆,刘鹏宇,张勇.1株贝莱斯芽孢杆菌的筛选及对玉米DDGS粗纤维降解效果的研究[J].饲料研究,2024,47(14):67-74.
-
1沈慧乐,杨秀文.豆粕质量与尿酶活性和蛋白质溶解度(1)[J].饲料广角,2005(16):23-26. 被引量:12
-
2天康生物积极发展植物蛋白饲料业务[J].中国饲料添加剂,2009(10):47-47.
-
3王宏平,王志晖.去皮豆粕的生产与应用[J].中国油脂,2005,30(6):10-12. 被引量:8
-
4周明涵,丁玉萍,刘冬梅,赵旭升.豆奶、豆粉生产中钝化尿酶活性最佳工艺参数研究[J].食品科技,2001,26(5):19-20. 被引量:4
-
5康玉凡,李德发,邢建军.去皮豆粕的技术工艺和品质控制[J].黑龙江畜牧兽医,2005(3):48-50. 被引量:3
-
6杜继忠.发酵豆粕替代豆粕对快大黄羽肉鸡的应用效果[J].养禽与禽病防治,2009(8):14-15. 被引量:5
-
7施学仕,麦金能.大豆皮取代麸皮用于生长育肥猪的效果[J].养殖技术顾问,2005(4):19-19. 被引量:1
-
8雷雨,韦星船,钟锦胜,张芝学.植物蛋白饮料专用乳化剂的研制[J].农牧产品开发,1999(6):23-26. 被引量:3
-
9方刚.饲料原料选购需重视豆粕品质监测[J].猪业科学,2008,25(3):34-36. 被引量:3
-
10罗天发.豆粕质量及其鉴定[J].中国油脂,2008,33(5):66-67. 被引量:6
;