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女人菜·温情宝鲁威

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摘要 新加坡牛排套餐 新加坡牛排+港式葱油饼+例汤 制法:将新鲜牛直排剁块,加八角、桂皮等二十余种香料用文火煨煮6小时,然后将牛排离火浸泡1小时,用原汤将灵芝和牛排一起煎煸成熟,装盘,与自制港式葱油饼、例汤一同上桌食用即可。
出处 《中国烹饪》 2009年第5期26-29,共4页 Chinese Cuisine
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