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无公害塑料薄膜
Harmless Plastic Films
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摘要
“民以食为天,食以质为先”,而近年来由食品包装而引发的安全事故一次又一次的将食品安全包装问题推向时代的风口浪尖。社会各界开始广泛关注食品包装的安全情况,提高食品安全管理水平、增强民众对食品安全的信任和信心已经成为构建社会主义和谐社会的重要课题之一。本文从与食品接触最近的膜类物质入手,介绍一些关于无公害塑料薄膜的知识,帮助消费者依靠自己所了解的知识有效的屏蔽掉食品包装膜类安全隐患。
作者
张乾
刘华鹏
出处
《上海包装》
2009年第2期38-39,共2页
Shanghai Packaging
关键词
塑料薄膜
无公害
食品安全管理
食品包装膜
包装问题
安全事故
安全隐患
社会
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ320.721 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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上海包装
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