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影响‘南果梨’果品质量的几个问题

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摘要 我市‘南果梨’产量虽然较大,但果品质量却不如从前,有明显的下降趋势。突出表现在果个较小、着色不好、果皮不亮、肉质较硬、石细胞明显增多、芳香味不浓、甜度不够,严重影响了梨果的销售和价格,一定程度上影响了‘南果梨’产业的发展。分析原因主要有如下几点。
作者 田忠全
出处 《北方果树》 2009年第3期27-27,共1页 Northern Fruits
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