中国乳业的竞争图谱被引量：1

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摘要中国乳业近十年的发展是飞速发展和波澜壮阔的的十年，也是群雄逐鹿、诸侯争霸的一个时代，摆脱计划经济束缚的中国乳业在这十年里如一批脱缰的野马跑出了“火箭式”的速度。中国乳业连续十年的高发展速度不仅书写了一个行业的神话，也成为众多行业的一个典范，在带给人们期待的同时，让中国乳业在整个食品行业里脱颖而出，但是在带着无尚荣耀头顶光环而高速发展的中国乳业在踌躇满志即将再征行程之时，

作者伯建新

出处《乳品与人类》 2009年第2期55-58,共4页 Dairy and Humankind

关键词中国乳业图谱竞争食品行业发展速度计划经济火箭式

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] O157.5 [理学—基础数学]

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