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美国强化食品卫生管理
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摘要
美国强化食品卫生管理古月新食品卫生历来是世界各国政府十分重视的问题,不洁食品不仅会影响人类的健康,造成巨大的经济损失,而且严重的还会影响到一个国家的经济增长。据美国农业科学与技术协会在1994年报告中估计,美国每年有650—3300万人发生与食品有关...
作者
古月新
出处
《全球科技经济瞭望》
1998年第6期6-8,共3页
Global Science,Technology and Economy Outlook
关键词
美国
食品卫生体系
卫生管理
食品检测
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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柳志刚.
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.中国食品学报,2012,12(7):238-238.
全球科技经济瞭望
1998年 第6期
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