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适度规模的家庭牧场是中国未来奶业发展模式的必然选择
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4
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摘要
就在频繁发生的食品安全事件之时,有人对分散饲养模式提出质疑。何种形式的奶牛养殖模式更加适合我国国情?处于转型期的中国奶业,该如何客观地对此做出判断?
作者
张永根
曹志军
王君伟
机构地区
东北农业大学动物科技学院
中国农业大学动物科技学院
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2009年第8期30-34,共5页
Chinese Journal of Animal Science
关键词
奶业
家庭牧场
适度规模
中国
养殖环节
消费者
三聚氰胺
社会公众
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
S812.9 [农业科学—草业科学]
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