金针菇容器栽培初步观察

近几年来,食用菌事业发展较快,其中金针菇随着人民生活需求量的增加,栽培范围日益扩大,栽培方法也在不断改进,目前已有瓶栽和袋栽多种,为了探明其间差异程度,因地制宜生产食用菌和寻求适宜栽培方法,作者于1988年秋冬季,对金针菇进行了不同容器的栽培试验,结果如下:1 材料与方法1.1 材料1.1.1 供试菌种:“三明一号”,由南京食用菌实验中心提供2级种,栽培种为自制.1.1.2 培养料:棉籽壳78%,麸皮20%,白糖1%,石膏粉1%,按常规选料、拌料,水份适量.