高效液相色谱法测定畜禽肌肉中的肌苷酸含量被引量：67

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摘要高效液相色谱法测定畜禽肌肉中的肌苷酸含量李家胜陈民利（浙江农业大学饲料科学研究所，杭州３１００２９）ＤｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆＩｎｏｓｉｎｉｃＡｃｉｄｉｎｔｈｅＭｕｓｃｌｅｓｂｙＲＰ┐ＨＰＬＣＬｉＪｉａｓｈｅｎｇＣｈｅｎＭｉｎｇｌｉ（Ｉｎｓｔ．ｏ...

作者李家胜陈民利

机构地区浙江农业大学饲料科学研究所

出处《浙江农业大学学报》 CSCD 北大核心 1998年第3期295-296,共2页

关键词畜禽肌肉肌苷酸液相色谱测定

分类号 S852.2 [农业科学—基础兽医学]

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浙江农业大学学报

1998年第3期

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