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虾皮保存两法

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摘要一、长期保存法：把虾皮用保鲜膜包好然后放进冰箱的冷冻室里，记住，千万不能放在冷藏室里。二、短期保存法：将其放在阴凉通风处阴干，然后分别用干净的白纸包好，白纸上用针在四周扎几个通风小孔，放入竹篮内，悬挂在通风避光处，“暴露”保存。需要注意的是，应尽量避光．

出处《致富天地》 2009年第5期23-23,共1页

关键词短期保存法虾皮冷冻室保鲜膜冷藏室通风避光阴干

分类号 TS522 [轻工技术与工程—皮革化学与工程] TS972.12 [轻工技术与工程]

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致富天地

2009年第5期

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