苦荞麦同源四倍体与原种二倍体主要生理指标比较分析

比较了苦荞麦同源四倍体和原种二倍体在苗期、现蕾期、开花结实期和成熟期的叶片叶绿素含量、光合速率和黄酮含量,结果表明:苦荞麦同源四倍体叶片平均叶绿素含量比二倍体高3.5%,叶片平均光合速率比二倍体高10.4%,黄酮平均含量比二倍体高16.6%,茎黄酮平均含量比二倍体高23.0%,面粉中黄酮含量比二倍体高50%,籽粒皮壳中黄酮含量比二倍体高47.1%。