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这些调料亦良药
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摘要
葱、姜、蒜、花椒、大料、胡椒等都是烹调常用的调料，你可知道，这些调料都有很高的药用价值，是祛病疗疾的良药。
作者
韩德承
出处
《开卷有益（求医问药）》
2009年第5期30-31,共2页
Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
关键词
调料
药用价值
营养学
营养价值
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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开卷有益（求医问药）
2009年 第5期
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