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调查发现，大多数美国人对“益生菌”很陌生

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摘要调查发现，大多数美国人对于益生菌仍一无所知。因此建议对消费者进行更多的科普教育，以此推动该产业的发展。

作者喻炜

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第2期204-204,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词益生菌美国人科普教育消费者

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学] G171.2 [文化科学]

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中国食品学报

2009年第2期

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