摘要
孩子免疫力的强弱既有先天的遗传因素,又受后天生活的影响,其中饮食就具有较大的影响力。从这个意义上说,强大的抗病能力是吃出来的。正所谓:均衡饮食是免疫力之源!比如说,0~1岁宝宝的最佳食品当属母乳。母乳喂养的宝宝6个月以后大多数不会发生反复的呼吸道感染,原因在于母乳所拥有的种种优势:营养成分比例适当,易于孩子消化、吸收和利用,更可贵的是母乳蕴含很多免疫成分,如分泌型免疫球蛋白等多种抗微生物抗体、乳铁蛋白、双歧因子、
出处
《烹调知识》
2009年第6期62-63,共2页
Cooking Knowledge