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四类人吃菜时不要放蒜
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摘要
一、眼病患者 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃蒜。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
作者
陈康生
机构地区
重庆
出处
《烹调知识》
2009年第6期63-63,共1页
Cooking Knowledge
关键词
大蒜
青光眼
白内障
结膜炎
记忆力
患者
眼病
麦粒
分类号
S633.4 [农业科学—蔬菜学]
TH786 [机械工程—精密仪器及机械]
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烹调知识
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