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桑寄生芦根煲黄鳝
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摘要
刘家雄师傅 现任凯莱酒店集团中餐行政总厨，中国特级烹饪大师，国家餐饮业技能竞赛一级评委，国家职业技能鉴定高级考评员。
出处
《中外食品工业（贝太厨房）》
2009年第6期60-60,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
桑寄生
黄鳝
芦根
特级烹饪大师
职业技能鉴定
行政总厨
技能竞赛
餐饮业
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中外食品工业（贝太厨房）
2009年 第6期
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