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柠檬焖牛肉
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摘要
叶孤城,西方美食的行家里手,小到品种繁多的西式调味料,大到令人垂涎的各国大餐,总能给大家描述得头头是道。每当我们遇到新奇的原料,他都会不厌其烦地给我们讲解,还要认真地拍出实物照片,帮助大家理解,让人不得不佩服他的这种专注的敬业精神。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第6期71-71,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
牛肉
柠檬
敬业精神
调味料
美食
西式
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2009年 第6期
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