摘要
苍耳子仁粉碎后用0.15mol·L-1NaCl、0.001mol·L-1pH7.0磷酸缓冲液抽提,硫酸铵沉淀及乳糖-淀粉凝胶柱亲和层析,分离纯化得到苍耳子凝集素。经聚丙烯酰胺凝胶电泳,考马斯亮蓝R250染色,显示一条蛋白带,其溶液用苯酚-硫酸显色证明是糖蛋白。苍耳子凝集素使新鲜兔红细胞产生血凝作用所需最低浓度为6.8μg·ml-1。苍耳子凝集素的专一结合的糖为2-乙酰氨基-2-脱氧-D-半乳糖、棉子糖、乳糖和半乳糖。它对人A、B、O型血和人精子均有凝集作用。苍耳子凝集素具有较强的耐热性,反复冻融对其活性影响甚小。