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乌鳢苗种大豆配合饲料养殖试验
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1
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摘要
乌鳢又称乌鱼、黑鱼,广泛分布于我国长江南北各类水域。它骨刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富,为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。乌鳢养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。乌鳢属肉食性鱼类,小乌鳢食水生浮游动物,稍大即食小鱼、小虾。大乌鳢以食其他鱼类和青蛙为主,有时还食小乌鳢。在养殖过程中,主要以投喂冰鲜小杂鱼为主,但冰鲜鱼成本较高,且存在解冻及质量较难控制、污染水体等问题。
作者
茆健强
唐忠林
沈建萍
机构地区
南京市水产科学研究所
出处
《水产养殖》
CAS
2009年第5期1-2,共2页
Journal of Aquaculture
关键词
乌鳢
养殖试验
配合饲料
肉食性鱼类
大豆
苗种
养殖效益
浮游动物
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
S965.117 [农业科学—水产养殖]
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水产养殖
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